obras-16-zanahoria

Data:

gener 2014

Servei:

Automatització Integral de Fàbrica

Sector:

Alimentari

Voltec Electro Sistemes SL està treballant actualment en la fabricació de quadres elèctrics i sistema de control del procés per a la companyia madrilenya IPIAL2000, adjudicatària de l’automatització d’una fàbrica de suc de pastanaga, de nova creació, a la Xina. El projecte preveu la implementació de tecnologies i equipaments que optimitzin el sistema productiu i competitivitat de la planta.

La maquinària suposarà la mecanització de tot el procés, de manera que s’automatitzaran totes les seves fases. Els equipaments permetran la recepció, rentat, pelat, inspecció i triturat de la matèria primera (pastanagues), així com la incorporació de sistemes mecànics de tractament tèrmic i posterior separació de sòlids i suc. L’actuació inclou, a més, la implantació de sistemes de clarificació i concentració del suc per al seu posterior tractament UHT. Finalment, s’instal·laran línies d’envasat en asèptic.

Per dur a terme aquest ambiciós projecte, Voltec està dissenyant els quadres de control i automatització que posaran en marxa la maquinària fabricada per IPIAL2000, amb l’objectiu d’optimitzar al màxim el funcionament i rendiment dels equips en benefici de l’explotació de la planta.

El projecte, que suposarà una inversió de 4 milions d’euros, ha estat possible gràcies als Fons d’Ajuda al Desenvolupament que el govern espanyol concedeix al titular xinès en forma de crèdits tous amb la condició que la maquinària utilitzada sigui de fabricació espanyola.

IPIAL2000, un “partner” conegut

Aquest és el segon projecte que Voltec desenvolupa al costat de IPIAL2000. Recentment, s’ha executat una obra conjunta a la fàbrica PERFETTI de Turquia, dedicada a la confecció de xiclets en dragees.

L’empresa madrilenya, habitual del mercat tecnològic internacional -el 95% de les seves intervencions s’executen en el mercat exterior- està especialitzada en el disseny, fabricació i funcionament de maquinària agroalimentària.